#FF1493

9 de outubro de 2014

Receita do Dia:Cake Pops

Olá meninas, boa tarde! Essa semana eu quis inovar, criar na cozinha e imitar essas belezinhas de Cake Pops que sempre vemos pela internet e sites de doces. Mas..., sabem o que é Cake Pops?
São bolinhos, do sabor que desejamos, esfarelados e umedecidos com creme de leite, doce de leite ou algo assim. Daí nos juntamos o bolo com o ingrediente para umedecer e fazemos bolinhas, fincamos no palito e depois banhamos no chocolate e confeitamos à gosto. Hmm! Que delícia :3
Trouxe a foto que alguns lindos que eu achei por aqui e dos meus também. E é claro que a receita vai estar logo embaixo para vocês criarem como quiserem.

 Meus Cake Pops ♥

INGREDIENTES

  • 1 bolo esfarelado do sabor que preferir tipo dona benta
  • 1 lata de leite condensado / 1 caixa de creme de leite / Doce de leite OU Leite com açúcar
  • chocolate ao leite ou branco para banhar
  • palitos de pirulito ou de madeira
  • granulado para confeitar (ou o confeito de sua preferência)

MODO DE PREPARO

  1. Umedeça o bolo esfarelado com o ingrediente que escolheu, aos poucos  até dar liga
  2. Trabalhe a massa até ela obtenha uma consistência firme e desgrude das mãos
  3. Faça bolinhas com a massa no tamanho de brigadeiros médios
  4. Leve as bolinhas ao congelador por um bom tempo(isso impede que elas desmanchem na hora de banhar)
  5. Derreta o chocolate
  6. Banhe o cake pop no chocolate e já pode decorar com os confeitos

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